Guida Professionisti - Elenco

Soci PROFESSIONISTI nella Chaîne des Rotisseurs - Bailliage Amphisya Calabria

Vice Coincelleur Culinaire

Riccardo Sculli - chef - 1 stella Michelin
Titolare e Chef Ristorante "Gambero Rosso" - Marina di Gioiosa Jonica (RC)
Tel. +39 0964 415806
info@gamberorosso.net
www.gamberorosso.net
Cell. 333 4479790

Professionnel

Salvatore Agostino e Rocco Agostino
Titolari e Chef del Ristorante "La Cascina" Roccella Jonica ( RC)
+39 0964 86 66 75
cremadibergamotto@tiscali.it
Cell. (Salvatore) 320 3165826 - Cell. ( Rocco) 338 6500791
www.ristorantelacascina1899.it

Joseph Agostino
Titolare Club Hotel Kennedy e Ristorante "La Pineta" Roccella Jonica (RC)
Tel +39 0964 86 33 84
Cell. 349.1451954
info@clubhotelkennedy.it
www.clubhotelkennedy.com

Margherita Amarelli
Azienda Liquirizia Amarelli
Contrada Amarelli - Rossano (CS)
Cell. 335.7854579
www.amarelli.it

Maria Grazia Ansaldi
Titolare "Uve Resort"
La Morra, Langhe (CN)
Tel 39 0173 50740
tel: +39 337 1342401
discover@uve.info
Cell. (Maria Grazia) 333 7137892
www.uvelanghe.it

Massimiliano Bonifazi
Produzione Olio Sabino DOP Toffia (RI)
Cell. +39 338.3474540

Franca ed Ivano Daffinà
Titolari Ristorante "Filippo" a Vibo Valentia
Ristorante "Simposio" a Roma
Tel 06 324 1489
Cell. (Ivano) 392.6620407
Cell. (Franca) 392.9052636
www.ilsimposioroma.it

Riccardo Fazzolari ( Patissier)
Titolare "Golosia" e Azienda Fazzolari Food
Marina di Gioiosa Jonica
Cell. 338.3207533
www.fazzolarifood.com

Immacolata Giorgini
Titolare di Macelleria Giorgini
Ristorante "Giorgini Home"
Siderno ( RC)
Tel +39 0964 1906983
www.giorginihome.it
Cell. 389.7810381

Emanuela Mirabelli (professionnel du vin)
Titolare Cantina Tenute Mirabelli Malvito (CS)
Tel +39 0984 15 24 284
info@tenutemirabelli.it
www.tenutemirabelli.it
Cell. 339.2289217

Emilia Nardi (professionnel du vin)
Tenute Silvio Nardi (Brunello di Montalcino) Montalcino - Siena
Tel +39 0577 808269
italia@tenutenardi.com
www.tenutenardi.com
Cell. 335.5272022

Giuseppe Ursino ( chef the table)
Direttore Lido e Ristorante "Beach Club"
Roccella Jonica (RC) -Cell. 338.3981191
www.facebook.com/beachclubroccellaj

CHAÎNE DES RÔTISSEURS
Bailliage di Amphisya Calabria
Bailli (avv.) Antonella Sotira, contessa Frangipane
Roccella Jonica ( RC) Viale degli Ulivi, 17, 89047
Roma, Piazza Bainsizza, 3, 00195
Telefono +39 063243431 - Mobile +39 338 3370298
C.F. 97499570584
E-mail: amphisyacalabria.chaine@gmail.com
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